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  • 예문당 - 함께 만드는 책 놀이터

건강밥상2

[새로나온 책] 우리집 건강식탁 프로젝트 - 제대로 알고 먹으면 약이 되는 음식 이야기 음식에 대해 이런 궁금증을 가져보신 적이 있으신가요? - 설탕은 원래 약이다? - 왜 패스트푸드를 먹으면 기분이 좋을까? - 서양 음식은 왜 하나씩 코스별로 나올까? - 발효와 부패는 사실 같은 말이다? - 생선은 썩기 전이 가장 맛있다? - 밥을 먹고 나서 더 졸리는 이유는 뭘까? - 유기농식품과 무농약 농산물은 다르다? - 유전자조작식품이 정말 몸에 해로울까? - 포도주와 감으로 방사능을 몰아낸다? - 우리가 먹는 소금은 불순물덩어리다? - 아이에게 꿀을 절대 먹이지 마라? - 임산부와 아이에게 참치는 금물이다? - 식초가 노벨상 제조기이다? - 우유는 만병의 근원이다? - 식이섬유를 먹으면 안 되는 변비도 있다? - 감기에 사과를 먹으면 안 된다? - 아문센이 비타민 때문에 죽었다? - 유통기한.. 2012. 4. 18.
봄나물 달래, 춘곤증만 없애줄까? 여러분~~ 봄나물이 몸에 좋은거 다 아시죠~~? 시장에 가면 달래, 냉이, 돌나물 등 여러가지 봄나물을 만날 수 있는데요, 봄을 맞이하여 저희집 식탁을 달래요리 3종세트로 꾸며보았습니다. 달래새우전, 달래계란말이, 달래무침입니다. 봄나물이 춘곤증에 좋다는 것은 얼핏 들어봐서 알고 있었는데요, 이외에 또 어디에 좋을까요? 에서 "달래"편을 찾아보았습니다.  달래는 약용, 식용으로 많이 쓰이는 식물로, 한약재 이름은 '소산(小蒜)'입니다. 춘곤증 뿐만 아니라 자궁출혈, 위암, 임포턴스(Impotence, 남성 성기는 저하), 종기, 타박상, 건위, 정장, 동맥경화, 불면증, 피부미용, 빈혈, 감기 등에도 좋습니다. 성질이 따뜻하고 파처럼 강한 매운맛이 있기 때문에 열이 많거나 위장이 약하신 분들은 삼가.. 2012. 3. 23.