우리집 건강식탁 프로젝트8 설날 책 선물세트 예약판매 시작합니다~ ^^ 설날이 다가오고 있습니다. 올해 선물세트는 준비하셨나요? 설날 선물로 책은 어떠세요? 올해는 어떤 선물을 해야할까 고민하시는 분들을 위해 예문당에서는 예문당 건강도서를 가지고 설날 선물세트를 준비하였습니다. 오늘부터 일주일동안 예약받습니다. ^^ 예문당 설날 선물세트의 구성을 소개하겠습니다. 예문당 건강도서 3종 , , 입니다. 이들 중 는 2012년 보건복지부 우수건강도서로 선정되었습니다. * 관련글 *2012/10/16 슈퍼푸드? 이제는 '슈퍼이팅'의 시대!2012/10/18 우리집 건강식탁 프로젝트 - 2012 보건복지부 우수건강도서 선정2012/04/18 우리집 건강식탁 프로젝트 - 제대로 알고 먹으면 약이 되는 음식 이야기2011/09/26 한국의 약초 - 증상별로 알아보는 130가지 약초 레시.. 2013. 1. 17. 내 몸 살리는 효소의 비밀 효소액의 기능이 알려지면서 요즈음은 집에서도 효소액을 직접 담궈서 먹는 것이 유행인데요. 저희 집에서도 매년 매실액을 담는 것이 연례 행사가 되었고 얼마전에는 아버지께서 산에서 직접 딴 오디로 담은 효소를 얻어 왔습니다. ^^ 가족을 위한 작은 정성 - 매실청 담그기 [링크] 몸에 좋은 매실 효소, 매실 짱아찌 만들기 [링크] 매실효소에 필요한 설탕 고르는 방법 [링크] 23일 아침 모닝 와이드에서 길지 않은 시간이었지만 효소에 대한 이야기 나왔습니다. 소화 불량으로 고생하시던 분이 효소를 복용하면서 좋아진 사례를 소개하셨는데 효소의 효능이 뭐길래 이런일이 있을 수 있을까요? 효소를 위키피디아에서 찾아보았습니다. 효소(酵素, enzyme)는 생명체 내부의 화학 반응을 매개하는 단백질 촉매이다. 효소는 기.. 2012. 7. 23. 2012 문화체육관광부 우수학술도서 312권 선정 2012년 문화체육관광부 우수학술도서가 선정되었습니다. 10개 분야에서 총 312권입니다. 그 중 한 권인 을 소개합니다. 이 책은 서울여자대학교 식품공학과 노봉수 교수님께서 공저자로 집필하신 책으로 사진도 2,000장이나 수록되어있다고 합니다. 학술서지만, 식품재료에 관심이 있는 일반인에게도 도움이 될 것으로 보입니다. * 저자 소개 *노봉수 교수님은 서울대학교 식품공학과에서 학사 및 석사 졸업 후 동서식품(주)에 입사하여 음료개발업무를 수행. 그 후, 미국 University of California, Davis 대학교에서 식품공학 석사, 박사학위를 취득하고, 현재는 서울여자대학교 자연과학대학 식품공학과 교수로 재직 중이다. 식약청, 농수산식품부, 보건복지부, 서울시위생국 등 각종 정부기관에서 위원회.. 2012. 7. 3. 2012 서울국제도서전 개막, 첫날 풍경 2012 서울국제도서전이 어제 개막했습니다. 이번 전시는 "책을 펼치면 미래가 보인다"라는 주제로 6월 20일부터 6월 24일 일요일까지 5일동안 서울 삼성동 코엑스에서 열립니다. 올해의 주빈국은 사우디아라비아입니다. 첫날 오전 11시 반쯤 도착했는데요, 입구에서 식전행사가 진행중이었습니다. 작년에는 전자책에 대한 관심이 많아서, 전자책 관련 세미나도 듣고, 전자책 특별관부터 찾았는데, 올해는 눈에 띄는 부스부터 둘러보았습니다. 오후 2시-5시에 세미나가 있어서, 전체 전시의 1/2 정도만 살펴봤습니다. 오늘 다시 가서 좀 더 자세히 둘러볼 예정입니다. 일반도서관을 먼저 둘러봤습니다. 북이십일 출판그룹입니다. 마법천자문이 눈에 띄죠? 저희 아이가 마법천자문 매니아인데, 마침 22권이 출간했더라고요. 바로.. 2012. 6. 21. 우리 식탁 문화는 어떤 변화를 겪어 왔나 된장찌개와 김치를 즐겨 먹던 과거와 달리 근래에 우리 식탁은 기름진 음식과 고기, 각종 첨가물이 들어간 가공식품, 인스턴트 음식들이 차지하게 되었습니다. 식생활의 변화로 건강에 적신호가 커지면서, 다시 '건강한 식탁'에 대해 관심이 커지고 있는데요. 우리나라의 전통 음식이 놀랍게도 세계 여러 나라에서 인정받는 건강식이라는 사실을 알고 계신지요? 우리는 스스로 우리 고유의 좋은 음식을 외면하고 잘못된 서구의 식습관을 맹목적으로 받아들이지 않았는지 생각하지 않을까요? 2012. 5. 16. 책을 선물하는 가장 쉬운 방법 - 알라딘 기프티북 기프티콘 써보셨나요? 저는 이벤트 당첨선물로 몇번 써봤는데요, 선물받아서 그런지 기분이 무척 좋더라고요. 책을 직접 구입해서 읽는 것도 좋지만, 선물로 받을 때에는 더욱 기분이 좋아집니다. 기프티콘 서비스처럼 알라딘에서 기프티북 서비스를 시작했습니다. 책을 선물하는 가장 쉬운 방법, 한번 볼까요? 인터넷 서점 알라딘의 책 정보 화면입니다. 여기서 "기프티북 보내기"를 클릭하시면, 이 책을 선물로 보내실 수 있습니다. "기프티북 보내기"를 클릭하면 다음 화면이 나옵니다. 장바구니요. 이미 장바구니에 책이 담겨있다고요? 선택 상품만 기프티북으로 보낼 수 있기 때문에, 이전에 장바구니에 담아놓은 책들을 삭제할 필요는 없습니다. 만 선택해서 "선택상품만 기프티북 보내기"를 클릭합니다. 선물 받으실 분의 정보를 .. 2012. 5. 12. 이전 1 2 다음
