enzyme1 내 몸 살리는 효소의 비밀 효소액의 기능이 알려지면서 요즈음은 집에서도 효소액을 직접 담궈서 먹는 것이 유행인데요. 저희 집에서도 매년 매실액을 담는 것이 연례 행사가 되었고 얼마전에는 아버지께서 산에서 직접 딴 오디로 담은 효소를 얻어 왔습니다. ^^ 가족을 위한 작은 정성 - 매실청 담그기 [링크] 몸에 좋은 매실 효소, 매실 짱아찌 만들기 [링크] 매실효소에 필요한 설탕 고르는 방법 [링크] 23일 아침 모닝 와이드에서 길지 않은 시간이었지만 효소에 대한 이야기 나왔습니다. 소화 불량으로 고생하시던 분이 효소를 복용하면서 좋아진 사례를 소개하셨는데 효소의 효능이 뭐길래 이런일이 있을 수 있을까요? 효소를 위키피디아에서 찾아보았습니다. 효소(酵素, enzyme)는 생명체 내부의 화학 반응을 매개하는 단백질 촉매이다. 효소는 기.. 2012. 7. 23. 이전 1 다음