'요리'에 해당되는 글 10건
- 2019.08.08 <물성의 기술> 최낙언 저, 크라우드 펀딩을 시작합니다!
- 2017.08.10 음식을 만드는 동안 우리는 화학자가 된다 (2)
- 2015.03.23 <새로 나온 책> 맛의 원리 (6)
- 2014.09.03 EBS 다큐프라임 '맛이란 무엇인가' 1부. '맛의 비밀' (2)
- 2013.02.15 <새로 나온 책> Flavor, 맛이란 무엇인가 (17)
- 2012.09.07 미리하는 한가위 준비, 집에서 만드는 견과류 강정 (6)
- 2012.06.14 매실효소에 필요한 설탕 고르는 방법 (24)
- 2010.06.29 올리고당으로 만든 복분자잼 (50)
- 2010.04.22 토마토 꼭지 안전하게 따는 방법 (45)
- 2010.04.16 인터컨티넨탈 호텔 수석 쉐프의 '슈퍼푸드로 만든 닭 가슴살 말이' 레시피 공개~ (44)